ہم نے کیسے پکایا اور ضرورت مندوں میں نصف ملین سے زیادہ کھانا تقسیم کیا

ضرورت مندوں کے لیے آدھا ملین کھانا: آپ کے عطیات جنگ زدہ کمیونٹیز کو کیسے کھلاتے ہیں

بھوک اور مشکلات کے عالم میں ہم متحد ہیں۔ ضرورت مندوں کو گرم کھانا تیار کرنا اور تقسیم کرنا ہمارے اسلامک چیریٹی میں سب سے زیادہ مؤثر لیکن چیلنجنگ کاموں میں سے ایک ہے۔ فلسطین، یمن اور شام جیسے جنگ زدہ علاقوں سے لے کر افریقہ اور ایشیا کے پسماندہ علاقوں تک، فقرہ (غریبوں) اور مساکین (بے سہارا) کی خدمت کرنے کا ہمارا مشن ثابت قدمی کا امتحان اور اتحاد کی طاقت کا ثبوت ہے۔ . فقراء کون ہیں؟

ہمارے مشن کا دل: گرم کھانا پیش کرنا

جنگ یا غربت سے تباہ شدہ کمیونٹی میں تازہ پکے ہوئے کھانوں کی خوشبو کا تصور کریں۔ بہت سے لوگوں کے لیے، یہ کھانے رزق سے زیادہ ہیں – یہ امید، محبت اور یکجہتی کی علامت ہیں۔ پچھلے ایک سال کے دوران، ہم نے کامیابی کے ساتھ نصف ملین سے زیادہ کھانا تیار اور تقسیم کیا ہے، جو انتہائی دور دراز اور تنازعات سے متاثرہ علاقوں میں بھوکے اور پسماندہ لوگوں تک پہنچ چکے ہیں۔

تاہم، یہ عظیم کوشش اپنے حصے کی رکاوٹوں کے ساتھ آتی ہے۔ اجزاء کی خریداری، لاجسٹکس کو مربوط کرنا، اور غیر مستحکم علاقوں میں رضاکاروں اور خوراک کی فراہمی کی حفاظت کو یقینی بنانا پیچیدہ منصوبہ بندی اور اٹل لگن کا تقاضا کرتا ہے۔ لیکن جتنا مشکل ہے، اس کا اجر کوشش سے کہیں زیادہ ہے۔ ہر مسکراہٹ، بچے یا والدین کی طرف سے شکر گزاری کی ہر دعا، اسے اس کے قابل بناتی ہے۔

آپ کے عطیات کیسے فرق کرتے ہیں

آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ اس طرح کے ایک اہم کام کو کس طرح فنڈ کیا جاتا ہے اور اسے انجام دیا جاتا ہے۔ اس کا جواب آپ جیسے عطیہ دہندگان کی فراخدلی اور وسائل کی ہماری موثر تقسیم میں مضمر ہے۔ یہاں یہ ہے کہ ہم اسے کیسے منظم کرتے ہیں:

• کھانے کی فراہمی کے لیے عطیات: آپ میں سے بہت سے لوگ خاص طور پر کھانے اور ضروری اجزاء کے لیے اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ یہ عطیات براہ راست اعلیٰ معیار کے اسٹیپلز کی خریداری میں بھیجے جاتے ہیں جو ہمارے کھانے کے پروگراموں کی ریڑھ کی ہڈی کی حیثیت رکھتے ہیں۔
• صدقہ کا حصہ: صدقہ دینا اپنے مال کو پاک کرنے کا ایک خوبصورت طریقہ ہے اور ان لوگوں کی مدد کرتا ہے جن کی سخت ضرورت ہے۔ صدقہ کے عطیات کا ایک اہم حصہ کھانا پکانے اور بھوکوں کو کھانا پیش کرنے کی طرف جاتا ہے، جو صدقہ کے بہترین کاموں میں سے ایک کو پورا کرتا ہے۔ آپ صدقہ (صدقہ) کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں یا کرپٹو کے ساتھ صدقہ دے سکتے ہیں۔
• ملک کے لحاظ سے مخصوص عطیات: کچھ عطیہ دہندگان اپنے تعاون کو مخصوص ممالک کی طرف بھیجنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ فنڈز خصوصی طور پر ان خطوں کے اندر منصوبوں کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، بشمول کھانے کی تیاری اور بنیادی ڈھانچے کی ترقی جیسے باورچی خانے کا سامان اور سپلائی چین۔ چاہے وہ فلسطین ہو، یمن، شام، یا افریقہ اور ایشیا کے دیگر علاقے، ان عطیات میں سے 100% مختص کیے گئے علاقے کے لیے مختص کیے جاتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ جہاں سب سے زیادہ ضرورت ہو وہاں امداد فراہم کی جائے۔ مشرق وسطیٰ، بحیرہ روم کے خطے اور افریقہ کے کئی ممالک میں ہماری مسلسل سرگرمیاں ہیں، آپ ان ممالک کی فہرست یہاں دیکھ سکتے ہیں۔
• زکوٰۃ کی تقسیم: قرآن ہمیں فقراء اور مساکین پر زکوٰۃ خرچ کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔ آپ کے زکوٰۃ کے عطیات کو احتیاط سے مختص کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ غریب ترین اور سب سے زیادہ کمزور لوگوں تک پہنچیں، انہیں غذائیت اور وقار فراہم کریں۔ آپ زکوٰۃ کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں یا یہاں کرپٹو کے ساتھ زکوٰۃ دے سکتے ہیں۔

زکوٰۃ غریبوں اور مسکینوں کی مدد کا ایک طاقتور ذریعہ ہے۔ قرآن نے واضح طور پر ذکر کیا ہے کہ زکوٰۃ کو کم نصیبوں پر خرچ کیا جا سکتا ہے، اور ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ زکوٰۃ کا ایک اہم حصہ بھوکے خاندانوں کو کھانا کھلانے کے لیے دیا جائے۔

’’صدقے صرف فقیروں کے لئے ہیں اور مسکینوں کے لئے اور ان کے وصول کرنے والوں کے لئے اور ان کے لئے جن کے دل پرچائے جاتے ہوں اور گردن چھڑانے میں اور قرض داروں کے لئے اور اللہ کی راه میں اور راہرو مسافروں کے لئے، فرض ہے اللہ کی طرف سے، اور اللہ علم وحکمت واﻻ ہے۔” (قرآن 9:60)

شماریاتی جائزہ: ضرورت مندوں کے لیے نصف ملین کھانا پکانا

2023 اور 2024 کے درمیان، ہماری اسلامک چیریٹی نے فقراء اور مساکین کو 500,000 گرم کھانا کامیابی سے پکایا اور تقسیم کیا۔ ہمارے کچن پورے پاکستان، افغانستان، سوڈان، جنوبی سوڈان اور اریٹیریا میں سرگرم تھے، جو مشرق وسطیٰ سے بحیرہ روم اور وسطی افریقہ تک ہماری وسیع رسائی کی عکاسی کرتے ہیں۔

اوسطاً، ہم روزانہ 700 گرم کھانا تیار کرتے ہیں، لیکن رمضان کے دوران یہ تعداد نمایاں طور پر بڑھ جاتی ہے۔ اس بابرکت مہینے میں، ہماری کوششیں تیز ہو جاتی ہیں کہ غربت زدہ علاقوں میں روزہ رکھنے والے مسلمانوں کو افطاری کا بھرپور کھانا ملے۔ بہت سے لوگوں کے پاس ایک طویل دن کے روزے کے بعد مناسب کھانا تیار کرنے کے وسائل کی کمی ہے، اور یہ ہمارا فرض ہے کہ ہم قدم رکھیں اور فراہم کریں۔

جیسے جیسے ہم رمضان 2025 کے قریب پہنچ رہے ہیں، ہم اپنی کوششوں کو وسعت دینے کے لیے پرعزم ہیں۔ اس سال، ہمارا مقصد اور بھی زیادہ ممالک کی خدمت کرنا ہے اور اپنی روزانہ کھانا پکانے کی صلاحیت میں اضافہ کرنا ہے، اس بات کو یقینی بنانا کہ کوئی بھی روزہ دار افطاری کے بغیر گرم، شہوت انگیز اور بھرپور افطار کے نہ جائے۔ آپ کے مسلسل تعاون اور کرپٹو عطیات سے، ہم مزید کمیونٹیز تک پہنچ سکتے ہیں اور اس سے بھی زیادہ اثر ڈال سکتے ہیں۔

جنگ زدہ علاقوں میں چیلنجز پر قابو پانا

فلسطین، یمن اور شام جیسے خطوں میں کام کرنا منفرد چیلنجوں کے ساتھ آتا ہے۔ عدم تحفظ، بنیادی ڈھانچے کی کمی، اور رسد تک محدود رسائی آسان ترین کاموں کو بھی پیچیدہ بنا سکتی ہے۔ پھر بھی، اللہ کی رہنمائی اور آپ کی مدد سے، ہم نے ان رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے لچکدار نظام بنائے ہیں۔

افریقہ اور ایشیا میں، مقامی کمیونٹی ایک ناگزیر کردار ادا کرتی ہے۔ رضاکار باورچی، اکثر مشکل حالات میں کام کرتے ہیں، دینے کے جذبے کو مجسم کرتے ہیں۔ ان کی کوششیں اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ کھانا احتیاط سے تیار کیا جائے اور ان تک پہنچ جائے جنہیں اس کی سب سے زیادہ ضرورت ہے۔

ہمارے حامیوں کا شکریہ

اس میں سے کچھ بھی آپ کے بغیر ممکن نہیں ہے، ہمارے فیاض عطیہ دہندگان، اور بے لوث رضاکار جو اس مقصد کے لیے اپنا وقت اور صلاحیتیں وقف کرتے ہیں۔ آپ کے تعاون سے بھوک سے لڑنے کے ہمارے مشن کو تقویت ملتی ہے، اور آپ کی دعائیں ہمیں مشکل وقت میں ترقی دیتی ہیں۔

افریقہ اور ایشیا کے مقامی باورچیوں کا خصوصی شکریہ جو انتھک اور اکثر معاوضے کے بغیر کام کرتے ہیں۔ ان کی لگن اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ہم بھوکے لوگوں تک پہنچ سکتے ہیں اور انہیں گرم، غذائیت سے بھرپور کھانا فراہم کر سکتے ہیں۔ ایک ساتھ، ہم صرف لوگوں کو کھانا نہیں کھلاتے ہیں؛ ہم امید اور ہمدردی سے بھرے مستقبل کی تعمیر کر رہے ہیں۔

آئیے مل کر اس سفر کو جاری رکھیں۔ آپ کے تعاون سے، ہم اپنی کوششوں کو وسعت دے سکتے ہیں، مزید ممالک تک پہنچ سکتے ہیں، اور ان لوگوں کے لیے اور بھی زیادہ کھانا بنا سکتے ہیں جنہیں ان کی سب سے زیادہ ضرورت ہے۔ اس فائدہ مند مشن میں ہمارا ساتھ دیں اور تبدیلی کا حصہ بنیں۔

ایک ساتھ مل کر، ہم دنیا کو ایک بہتر جگہ بنا سکتے ہیں، ایک وقت میں ایک وقت کا کھانا۔ امید ہے کہ ہم بہت جلد 10 لاکھ کھانا پکانے اور ضرورت مندوں میں تقسیم کرنے کی رپورٹ پیش کر سکیں گے۔